Cette herbacée vivace peut mesurer jusqu’à 120 cm de haut et se reconnaît grâce à ses tiges d’un vert sombre et ses feuilles pourvues de dents sur les bords et hérissées de poils urticants.
Récoltée à l’état sauvage en Europe Centrale et Orientale, en particulier en Bulgarie, elle est traditionnellement utilisée en tisane ou dans des plats salés comme les soupes.