poudre de baobab

BAOBAB

100% poudre brute à saupoudrer issue de l’agriculture biologique
Origine Sénégal

LE BAOBAB, LE B.A-BA DU SUPERFRUIT !

LE BAOBAB, ÇA SE MANGE ?

Le Baobab est l’un des arbres africains les plus connus. Ses feuilles et ses fruits sont quotidiennement utilisés en cuisine par les populations locales.

La pulpe des fruits, qui sont aussi appelés « Pain de singe », est riche en calcium et en fibres.

En savoir plus sur le Baobab.

graine baobab

COMMENT C’EST FAIT ?

Nous avons sélectionné du Baobab cultivé au Sénégal, dont la production respecte la certification bio européenne et nos valeurs d’engagement.

Nous privilégions le respect des bienfaits de la plante entière, à l’état brut, grâce au procédé traditionnel qui réduit la pulpe de fruit en poudre fine.

ALORS COMMENT LA CONSOMMER ?

Afin de profiter de toutes les vertus du Baobab Esprit Bio, nous vous conseillons de saupoudrer quelques cuillères à café, de cette poudre au bon goût acidulé sur vos plats salés, sucrés ou dans vos boissons.

IDÉES RECETTES

100% poudre de pulpe de fruit séchée de Baobab*

* Ingrédient d’origine agricole obtenu selon les règles de production biologique.

Constituant Teneur moyennePour 100g
Energie237 kcal, 982 kJ
Matières grasses0,5 g
dont acides gras saturéstraces
Glucides30,8 g
dont sucres28,7 g
Fibres alimentaires52,4 g
Protéines2,3 g
Seltraces
Calcium265 mg

Bien refermer le paquet après chaque usage, et conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la chaleur et de l’humidité. 

À consommer dans les 60 jours suivant l’ouverture. 

Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée, et un mode de vie sain.

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