GUACAMOLE AU MORINGA
pour 4 personnes
20 min
INGRÉDIENTS
– 3 avocats murs
– 1 oignon blanc
– ½ citron vert
– 4 tomates cerises
– 1 poignée de coriandre
– 1 cuillère à café de poudre de Moringa Esprit Bio
– Sel et poivre
Emincer l’oignon et les tomates cerises.
Laver la coriandre et la couper finement.
Ecraser les avocats en purée avec une fourchette et ajouter l’oignon, les tomates et la coriandre.
Presser le ½ citron vert, ajouter le jus ainsi que la poudre de moringa au mélange.
Ajouter du sel et du poivre tout en mélangeant.
Placer au frais puis déguster.
