PUDDING DE CHIA À LA VANILLE ET AU KIWI

pour 1 personne

5 min + 6 h de repos

INGRÉDIENTS

– 100 ml de lait végétal (coco)
– 1 yaourt végétal (coco)
– 4 cuillères à soupe de graines de chia Esprit Bio
– Quelques gouttes d’extrait de vanille
– 1 kiwi
– En option : du müesli ou des noix

Mélanger le lait végétal et le yaourt ainsi que l’extrait de vanille.

Ajouter les graines de chia et mélanger l’ensemble.

Placer la préparation une nuit au réfrigérateur pour le mélange épaississe.

Avant de déguster, répartir dans un bol un peu de la préparation et des morceaux de kiwi coupés. Une fois prêt, pour plus de gourmandise saupoudrer un peu de müesli ou déposer quelques noix !

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