ENERGY BALL CHOCOLAT GRAINES DE CHIA

pour 6 boules

20 min

INGRÉDIENTS

– 70 g de flocons d’avoine
– 1 poignée d’amandes
– 2 cuillères à soupe de graines de chia Esprit Bio
– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
– 2 cuillères à soupe d’eau
– 3 cuillères à soupe de sirop d’érable ou 2 cuillères à soupe de miel
– 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
– 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Placer les amandes dans un bol mixeur environ 2 minutes jusqu’à obtenir des éclats d’amande.

Verser l’huile d’olive et l’eau dans ce même bol petit à petit jusqu’à ce que la consistance soit lisse.

Ajouter le reste des ingrédients au mélange et mixer le tout pendant au moins 1 minute.

Diviser la pâte pour former des boules. Stocker celles-ci dans un récipient étanche à l’air au réfrigérateur pendant au moins 10 minutes puis déguster.

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